藏菜品——需要提前三天預(yù)定的森林盲盒  ，歐冠打開(kāi)橡木盒蓋的瞬間 ，歐冠冷杉的清香混合著炙烤鹿肉的焦香撲面而來(lái) 。微醺時(shí)分 ，主廚維克多倚在橡木酒桶旁分享了他的料理哲學(xué)。這位曾在傳奇餐廳修業(yè)七年的瑞典人，如今更癡迷于發(fā)掘被人忽視的食材。你看這個(gè)