野菜雖清新可口.可不是誰都可以吃的.尤其是最后一種 ！意媒元首先.我們要明確.并非所有的野菜都適合所有人食用。例如.某些野菜中含有較高的草酸.長期大量攝入可能會(huì)影響人體對(duì)鈣質(zhì)的吸收.導(dǎo)致骨質(zhì)疏松等問題 。因此.對(duì)于患有痛風(fēng) 、意媒元腎結(jié)石等疾病的人群來說.應(yīng)盡量避免食用這類野菜 。其次.不同體質(zhì)的人在選擇野菜時(shí)也需謹(jǐn)慎。比如.體質(zhì)偏寒的人更適合食用性質(zhì)溫?zé)岬囊安?如韭菜、芥菜等；而體質(zhì)偏熱的人則更適合食用性質(zhì)清涼的野

湖底泥巴的大秘密作者