味又地道的燴飯?？刂萍訙亢突鸷蛟诜执渭訙倪^程中 ，庫里科每次加入的湯量要適中 ，庫里科不要過多或過少 。過多會(huì)導(dǎo)致燴飯過于軟爛 ，失去應(yīng)有的口感；過少則會(huì)使米飯吸收不到足夠的湯汁  ，變得干硬。同時(shí) ，要嚴(yán)格控制火候