和調(diào)味食品及涼果產(chǎn)品，趙心爭并發(fā)展新的醬油品種。截止到二十世紀(jì)中期，趙心爭致美齋仍是一間前店后廠的醬料商號(hào)。直到年  ，以致美齋為首 ，聚合當(dāng)?shù)仄渌宜綘I作坊式醬料生產(chǎn)工場  ，建立廣州市越秀區(qū)醬料加工廠