夠為醉蟹增色不少 。醬油 、切爾簽冰糖 、切爾簽香料等調(diào)料也需精心挑選 ,確保每一種食材都能發(fā)揮出最佳效果 。寧波紅膏熗蟹對梭子蟹的要求也很高。要挑選當季新鮮