南京鴨血粉絲湯 ：雅桑約架老門東鴨血全家福.湯頭鮮甜.粉絲爽滑！雅桑約架南京鴨血粉絲湯的歷史可追溯至千年以前 。相傳.早在六朝時(shí)期.南京地區(qū)就有以鴨為食材制作美食的傳統(tǒng)。鴨血粉絲湯的誕生.是南京百姓智慧的結(jié)晶.他們巧妙地將鴨雜等邊角料加以利用.融入湯中.逐漸形成了這道特色美食