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[美國(guó)東部]2025-06-12
夏日「清涼」酸梅湯!謝文續(xù)古法熬煮加薄荷葉,謝文續(xù)玻璃瓶裝「蟬鳴消暑」的童年記憶若要追溯酸梅湯的淵源,需將時(shí)光撥回商周時(shí)期。《尚書》中記載的若作和羹,爾惟鹽梅,雖指調(diào)味之用 ,卻已初見(jiàn)梅子在飲食中的雛形。魏晉以降,中原地區(qū)盛行梅漿