鹽 、中超卓料酒 、中超卓味精 、冰糖 、老抽各適量 ，放入羊蹄千克，倒入高壓鍋壓分鐘。.取一份羊蹄連同原湯入鍋收濃，打掉料渣 ，盛入砂鍋中，撒紅綠椒圈即可上桌。脆皮藕餅原料蓮藕克、肉餡克、蝦仁克、小蔥葉克、花椒油毫升